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【レクチャー資料】2026/07/01 土用の丑の日商戦&夏の売れ筋商材アップデート

Published on 02/07/2026 18:11
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モールハック ガストロ講座 :土用の丑の日商戦&夏の売れ筋商材アップデート

20260702_土用の丑の日商戦&夏の売れ筋商材アップデート.pdf

ポイント一覧

  • 月間流通総額3億円突破(共同出資込みで約3.6〜3.7億円)、TSPランキングは食品ジャンルで2位を継続中、6月は1位の可能性も【推測】
  • 土用の丑の日(7月26日)に向け、7月23日頃までにうなぎ関連の動画・ライブを強化するのが有効
  • 高単価商品は「1食あたり◯円」に分解して伝えるとコスパ訴求がしやすい
  • カロデータ等のランキングはクーポン値引き前の金額表示である点に要注意
  • 紅はるか(芋國屋)など、在庫がTikTokに下りてきたばかりの商材が狙い目

詳細解説

弊社の最新実績

月間流通総額は3億円を突破(共同出資込みで約3.6〜3.7億円)。TSPランキングは食品ジャンルで2位を継続しており、6月は1位となった可能性がある【推測】。1位は全ジャンル対応のメタムーン社で、弊社は食品専業でこの順位。松屋フーズがTikTokトレンド賞ヒットアイテム部門を受賞し、TikTok経由の流通は月4,000万〜5,000万円と高リピート商材として好調。

Food Force Studioの状況

6月は月間流通金額1,000万円を突破し、フォロワーも1万人増加。工場からのライブ配信では同時接続数が通常の4倍に伸び、コンバージョン率(購入率)も向上している。下町バウムクーヘンの工場配信は今月8回実施予定。理由として、クーポン施策はいずれ効果が薄れる一方、トレーサビリティや生産者からの発信が「応援したい」という購入動機を作りやすいことが挙げられる。今後はクリエイター5名程度を招いた企画(賞金10万円)も検討中。ライブスタジオは東京・大阪・福岡にあり。

またFood Force Studioのサイトは、これまでログイン・登録なしではアフィリエイトリンクを取得できなかったが、登録不要で全案件一覧とリンク取得が可能になった。目的は離脱防止と、より多くの商品を紹介してもらうこと。一部エラーの可能性があるため、気づいた場合は運営まで報告を。

土用の丑の日特集(7/26)

土用の丑の日は2026年7月26日。ECモールでは丑の日の3日前までの注文が主な購買タイミングとなるため、7月23日頃までにライブ・動画投稿を強化するのが有効。おすすめは松屋のうなぎ(実店舗と同一品質)と、急伸中のかわすいのうなぎ(1ヶ月で数十万円規模)。

うなぎ商材のラインナップとしては、松屋のうなぎ(実店舗と同品質、直前期はライブ反応も好調)と、EC販売数No.1のうなぎ専門店であるかわすいがある。かわすいは常温配送可能なお試しレトルト商品を新開発(送料200円/通常1,500円)。高額セット(約7,000円)は単体では売りにくいため、お試し商品からの訴求が有効で、商品リンクを2つ(セット+お試し)併用するのがおすすめ。

ライブタイムセール付与の条件

対象はMCN登録クリエイター、または月商500万円以上のクリエイター。設定期間は最大3日間で、各店舗のセラーセンターでの登録が必要。希望する場合はLINEで運営に個別相談を。サンプル承認の目安は月商50万円以上でほぼ承認されるが、予算が小さい店舗では100万円以上の場合もある。

「高い」を「安い」に変える伝え方

松屋のセット商品は1食あたり換算で約220円前後、TikTokクーポン併用でさらに1食100円台での購入も可能。総額ではなく「1食単価」を訴求すると反応が良くなる。コスパ・タイパ・メガ盛りなどベネフィット軸での発信が有効。ただし新規顧客ほど「総額でいくら払うか」を重視する傾向にも留意が必要。

カロデータの罠(クーポン注意)

カロデータ等のランキングは基本的にクーポン値引き前の金額表示となっており、半額クーポンを使っている店舗が上位に来やすい。弊社も期間限定クーポン導入で順位が急上昇した実績がある。ランキングを見る際は「クーポンを使っているか」を必ず確認してから売れ行きを判断すること。なお、ビヨードのシリカ(弊社ナンバー2商材)は利益率は高くないが売れ筋。

国産 紅はるか(イモクニヤ)が今チャンス

楽天では国産紅はるかが海外産の10倍売れている圧倒的No.1商品だが、TikTokでは逆に海外産が最も売れており、国産の認知はまだ低い。理由は在庫配分で、これまで在庫の大半が楽天に優先配分されていたため。現在は在庫がTikTokにも十分に下りており、絶好の紹介タイミング。国産の方がCVRが上がりやすく、売上を作りやすい可能性が大きい。

7月以降の売れ筋候補

  • シソキクラゲ:爆発的ヒットで一時売り切れ、幅広く取り上げ推奨
  • 干し芋スティックタイプ(イモクニヤ新商品):子供のおやつ需要に強い
  • カレー:楽天・Amazonでは大市場だがTikTokは未開拓で伸びしろ大
  • コガネヤのマルチョウ:セール時は日商100万円弱、在庫も安定
  • 干し芋(一般商材):9月から需要ピーク、広告費もバックで投下予定
  • カキ:表示制限が解除され売上が5〜10倍に急伸、サンプル受付中

松屋60周年記念キャンペーン予告

※この情報は社外未公開です。正式版はLINEで後日案内されます。

松屋がTikTok上半期トレンド大賞2026 ヒットアイテム部門賞を受賞し、2026年6月で創業60周年を迎える。期間は7月10日頃〜9月2日頃(日程は変更の可能性あり)【推測】。対象期間中の購入者から抽選で100名にシュクメルリご飯セットをプレゼントする内容。SNS等での先出し公開は厳禁。

TikTok購買者データを商材選びに活かす

購買者の性別比は女性約6割・男性約4割、年齢は35歳以上が約6割、25歳以上を含めると約8割。フォロワー層とマッチした商材選定が重要で、例えばマルチョウはお酒好きの中年男性層に強く売れる傾向がある。インサイトで自分のフォロワー属性を確認し、ペルソナに合わせた商材選定をすることが推奨される。

実践ステップ

  1. 土用の丑の日(7/26)に向け、うなぎ動画・ライブを7/23頃まで強化する
  2. 松屋のうなぎ/かわすいのお試し商品をリンク2つ添えて紹介する
  3. 高単価商品は「1食あたり◯円」に換算して価格訴求する
  4. カロデータのランキングを見る際はクーポン有無を必ず確認する
  5. 紅はるか・シソキクラゲ・マルチョウ・カキなど旬の商材をサンプル申請する
  6. 自分のフォロワー属性を確認し、ペルソナに合った商材を選ぶ

よくある質問

Q1. 松屋とかわすいのうなぎ、どちらを優先して紹介すべき?

A. まずは松屋のうなぎが実店舗と同品質でおすすめNo.1。かわすいも急伸中のため、常温お試し商品を併用して2本立てで紹介するのが効果的。


Q2. ライブタイムセールは誰でも設定できる?

A. MCN登録クリエイター、または月商500万円以上のクリエイターが対象。各店舗のセラーセンターでの登録が必要で、希望する場合はLINEで運営に相談を。


Q3. カロデータのランキングをそのまま信じてよい?

A. 注意が必要。ランキングはクーポン値引き前の金額表示であるため、半額クーポンを使っている店舗が上位に来やすい。クーポンの有無を必ず確認してから判断すること。


Q4. 松屋60周年キャンペーンの情報はいつから発信してよい?

A. 現時点では社外未公開情報。正式版はLINEで後日案内されるため、SNS等での先出し公開は厳禁。